10:30～13:00　三瓶山葵體驗

在平時禁止進入的山葵農園，享受導覽行程與附「山葵飯」的午餐體驗。

在湧泉豐沛的島根縣大田市・國立公園三瓶山地區，自江戶時代起就開始栽培山葵。這裡是日本數一數二的原生種山葵產地，以此交配的品種也在全國知名山葵產地栽培。 本行程由栽培島根原生種的「Kajika農園」景山先生帶領參觀園區，介紹山葵知識與日常農園管理。

流程（體驗時間約2小時30分鐘）

• 報到與說明後步行前往山葵田（將車停在附近，換上雨鞋步行約5分鐘）
• 準備煮飯（以瓦斯釜炊煮免洗米，參加者也會簡單幫忙）
• 參觀山葵田（約40分鐘）湧泉滋潤、樹影灑落的極致療癒空間
• 在山葵田享用山葵飯午餐（約60分鐘）親手磨現採山葵，盡情放在剛煮好的白飯上

菜單

• 獨家特製山葵飯（現場炊煮三瓶米，搭配在地日本海板海帶芽與沙丁魚柴魚片，佐原醬油・中木屋本店的講究醬油）
• 在三瓶山西之原放牧的三瓶放牧牛烤牛肉
• 春光園 三瓶高原茶（以決明子草乾燥焙煎的野草茶）
• and people 手沖咖啡（以三瓶湧泉沖泡）
• 最後贈送Kajika農園特製「山葵漬」1瓶作為伴手禮

名額：每天限1組（1～5名） 地點：詳細地點僅告知參加者。※預約確定後聯絡。（有免費停車場）

關於預約

• 預約後，負責人員將與您聯絡確認內容。若因天候或農園因素無法配合，將取消並全額退款。
• 付款方式可選擇預約時線上付款（信用卡），或當天於現場付款（現金・PayPay）。

舉辦條件 雨天照常舉辦，請準備雨具。用餐處設有帳篷。 山葵田內有碎石且部分地方濕滑，請小心。會場保持自然原貌，部分地面不平。

注意事項

• 現場沒有廁所，請於集合前先行使用。
• 如有食物過敏，請事先與我們討論，我們將盡可能配合。